Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the acf domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /data/bas/site/wp-includes/functions.php on line 6121

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Notice: La fonction WP_Scripts::localize a été appelée de façon incorrecte. Le paramètre $l10n doit être un tableau. Pour transmettre des données arbitraires aux scripts, utilisez plutôt la fonction wp_add_inline_script(). Veuillez lire Débogage dans WordPress (en) pour plus d’informations. (Ce message a été ajouté à la version 5.7.0.) in /data/bas/site/wp-includes/functions.php on line 6121
Tacos Gourmands : Comment préparer l'effiloché de canard confit ?

Tacos à l’effiloché de canard confit

Name: Tacos à l’effiloché de canard confit
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 2 cuisses de canard confites Maison Montfort; 8 crêpes à tacos; 1 grosse tomate; 1/4 de concombre; 1/2 oignon rouge; 1 petite carotte; 8 tiges de coriandre fraîche; 8 c. à soupe de yaourt grec; 1/2 c. à café de curry; 1/2 c. à café de paprika; 2 à 3 pincées de piment de Cayenne (facultatif); 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; Le jus de un citron vert pour le service

8 pers.

20 min.

Facile

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Ingrédients

2 cuisses de canard confites Maison Montfort
8 crêpes à tacos
1 grosse tomate
1/4 de concombre
1/2 oignon rouge
1 petite carotte
8 tiges de coriandre fraîche
8 c. à soupe de yaourt grec
1/2 c. à café de curry
1/2 c. à café de paprika
2 à 3 pincées de piment de Cayenne (facultatif)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Le jus de un citron vert pour le service

Dans cette recette :

Confit de canard - Cuisses x2 - Cuisine express

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Préparation

1. Faites réchauffer les cuisses de canards confites selon les instructions du paquet.
2. Laissez-les refroidir quelques instants et effilochez la viande.
3. Lavez et séchez la tomate, le concombre et la carotte.
4. Détaillez-la tomate et le concombre en petit dés.
5. Epluchez et râpez la carotte.
6. Mélangez le yaourt avec les épices.
7. Salez et poivrez-le.
8. Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites réchauffer les crêpes à tacos et remplissez-les avec tous les ingrédients.
9. Répartissez une cuillière à soupe de yaourt sur le dessus de chaque tacos.
10. Parsemez de coriandre ciselée et servez rapidement avec un peu de citron vert.