Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the acf domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /data/bas/site/wp-includes/functions.php on line 6121

Deprecated: Optional parameter $i declared before required parameter $post_id is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-repeater.php on line 721

Deprecated: Optional parameter $i declared before required parameter $post_id is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-repeater.php on line 787

Deprecated: Optional parameter $name declared before required parameter $field is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-flexible-content.php on line 1040

Deprecated: Optional parameter $i declared before required parameter $post_id is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-flexible-content.php on line 1076

Deprecated: Optional parameter $i declared before required parameter $post_id is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-flexible-content.php on line 1128

Deprecated: Optional parameter $id declared before required parameter $field is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-gallery.php on line 296

Notice: La fonction WP_Scripts::localize a été appelée de façon incorrecte. Le paramètre $l10n doit être un tableau. Pour transmettre des données arbitraires aux scripts, utilisez plutôt la fonction wp_add_inline_script(). Veuillez lire Débogage dans WordPress (en) pour plus d’informations. (Ce message a été ajouté à la version 5.7.0.) in /data/bas/site/wp-includes/functions.php on line 6121
Recette d'aiguillettes de canard au poivre et purée de patate douce

Aiguillettes de canard au poivre et purée de patate douce

4 pers.

20 min.

Facile

5/5 pour 1 avis

1 commentaire

Ingrédients

300g d’aiguillettes Maison Montfort
900g de patates douces
20g de beurre
20cl de crème semi-épaisse
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Quelques brins de thym
Une pincée de sel
3 tours de poivre au moulin

Dans cette recette :

Aiguillettes de canard

Voir tous nos produits

Préparation

1. Épluchez les patates douces et coupez-les en gros morceaux.
2. Faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 15-20 min.
3. Une fois cuites, égouttez puis ajoutez le beurre et la crème. Écrasez au presse-purée pour obtenir une purée bien lisse. Salez et poivrez.
4. Dans une poêle bien chaude avec une cuillère d’huile d’olive, faites revenir les aiguillettes pendant 2 min 30 de chaque côté à feu vif.
5. Poivrez, parsemez de thym et servez avec la purée de patate douce.