Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation.
Retirer le sachet.
Retirer le tissu.
Rancher à l’aide d’un couteau sans dent préalablement chauffé sous l’eau chaude ou d’une lyre.
Conservation après ouverture : À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. À consommer rapidement après ouverture.
Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), Sauterne 1,8%, sel, poivres, sucre, curcuma, gingembre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, fond de volaille (carcasses de volailles, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d’oignon, extrait de carotte, thym.
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Energie (kJ): 2 067 kJ
Energie (kcal): 501 kcal
Matières grasses: 51 g
dont Acides gras saturés: 22 g
Glucides: 3,0 g
dont Sucres: 1,0 g
Protéines: 7,6 g
Sel: 1,2 g
Sachet plastique, tissu de cuisson et étiquette à jeter.
Torchon de cuisine en tissu lavable et réutilisable.
1 réponse
Excellent
J’ai découvert ce produit suite à des cuisses de canard que j’avais apprécié surper bon????maintenant j’ai goûté le foie un régal ????qui me rappelle mon père qui me faisait découvrir ses recettes pour les fêtes de fin d’année.
Je suis landais et j’aime les bonnes choses, merci maison monfort vous avez un nouveau client bravo à vous.