Deprecated: Optional parameter $i declared before required parameter $post_id is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-repeater.php on line 721

Deprecated: Optional parameter $i declared before required parameter $post_id is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-repeater.php on line 787

Deprecated: Optional parameter $name declared before required parameter $field is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-flexible-content.php on line 1040

Deprecated: Optional parameter $i declared before required parameter $post_id is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-flexible-content.php on line 1076

Deprecated: Optional parameter $i declared before required parameter $post_id is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-flexible-content.php on line 1128

Deprecated: Optional parameter $id declared before required parameter $field is implicitly treated as a required parameter in /data/bas/site/wp-content/plugins/advanced-custom-fields-pro/pro/fields/class-acf-field-gallery.php on line 296

Notice: La fonction WP_Scripts::localize a été appelée de façon incorrecte. Le paramètre $l10n doit être un tableau. Pour transmettre des données arbitraires aux scripts, utilisez plutôt la fonction wp_add_inline_script(). Veuillez lire Débogage dans WordPress (en) pour plus d’informations. (Ce message a été ajouté à la version 5.7.0.) in /data/bas/site/wp-includes/functions.php on line 6114
Recette des brochettes de magrets séchés à la mozzarella

Brochettes de magrets séchés à la mozzarella

Name: Brochettes de magrets séchés à la mozzarella
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: Une quarantaine de tranches de Magret de canard séché Montfort; 1 beau melon bien mûr; 1c. à soupe d'huile d'olive extra vierge; 300g de mozarella; 4 tomates cerises; 8 piques en bois; 4 coupes à champagne ou verres bas; une pincée de sel et de poivre; un soupçon de piment Espelette

4 pers.

20 min.

Facile

0/5 pour 0 avis

0 commentaires

Ingrédients

Une quarantaine de tranches de Magret de canard séché Montfort
1 beau melon bien mûr
1c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
300g de mozarella
4 tomates cerises
8 piques en bois
4 coupes à champagne ou verres bas
une pincée de sel et de poivre
un soupçon de piment Espelette

Dans cette recette :

Magret de canard séché label rouge sans nitrite

Voir tous nos produits

Préparation

1. Préparation du gaspacho :
2. Peler les melons et les épépiner puis les couper en cubes.
3. Ajouter les épices et l’huile d’olive et mixer jusqu'à émulsion puis ajouter le basilic et mélanger.
4. Répartir délicatement dans quatre coupes à champagne ou quatre verres bas espagnols et finir le décor de deux pointes de basilic
5. Mettre à geler et attendre deux bonnes heures.
6. Préparation des brochettes de magrets séchés :
7. Trancher 32 cubes de mozzarella et les poivrer de deux tours de moulin.
8. Piquer alternativement une tranche de magret séché pliée en deux et un cube de mozzarella, puis finir par une tomate cerise.
9. Prenez quatre tranches et quatre cubes par piques en comptant deux piques par personne.

Présenter le gaspacho en début de repas avec deux brochettes par personne. Découvrez nos différentes créations sur notre compte Instagram ou dans nos recettes !

Vous avez essayé ce produit ?
Qu’en avez-vous pensé ?